Город на підвіконні взимку: 7 овочів і трав, які добре ростуть у квартирі

Навіть узимку свіжу зелень і деякі овочі можна вирощувати просто у квартирі. Для домашнього городу підійдуть компактні культури, яким достатньо контейнера, світла та правильного поливу.

Одним із найпростіших варіантів є базилік. Компактні сорти добре ростуть у кімнаті за достатнього освітлення, а виростити їх можна з насіння, розсади або живця, укоріненого у воді.

Ґрунт для базиліка потрібно підтримувати зволоженим. При цьому рослині важливо забезпечити достатньо світла, особливо в зимові місяці.

На підвіконні можна вирощувати й томати, але краще обирати низькорослі кущові сорти. Їм потрібно багато світла, тому взимку особливо корисною буде фітолампа.

Навіть у приміщенні помідори не повністю захищені від шкідників. На рослинах можуть з’явитися попелиця, клопи або кліщі, тому кущі варто регулярно оглядати.

Ще одна невибаглива культура — петрушка. Вона добре росте в горщиках на сонячному підвіконні або під додатковим освітленням, а ґрунт потрібно підтримувати помірно вологим.

У домашніх умовах можна вирощувати й різні види салату — від Бібб і батавії до ромену. Урожай у квартирі може бути меншим, ніж на відкритій грядці, але більший контейнер допоможе покращити результат.

М’ята також добре підходить для зимового городу. Її легко розмножити живцями у воді або пересадити невеликий кущ, а поливати варто після підсихання верхнього шару ґрунту.

Орегано можна вирощувати з насіння або живців. Він досить витривалий, добре почувається при хорошому освітленні та не потребує постійно мокрого ґрунту — між поливами земля може трохи підсихати.

У квартирі реально виростити й редиску. Вона не потребує такої глибокої ємності, як морква, любить пухкий легкий ґрунт і швидко достигає.

Для домашнього вирощування підходить і шавлія. Її можна укоренити з живця, пересадити восени невелику рослину або придбати готову розсаду, а між поливами ґрунт краще трохи підсушувати.

Контейнери потрібно підбирати достатньо великими, щоб кореневій системі не було тісно. Для посадки бажано використовувати якісну ґрунтосуміш, а орієнтовні розміри дорослої рослини перевіряти на упаковці насіння або етикетці розсади.

У найтемніші зимові місяці рослинам може знадобитися щонайменше 10 годин додаткового освітлення на добу. Без достатньої кількості світла вони витягуються, слабшають і можуть загинути.

У кімнаті радять підтримувати температуру приблизно 18–21 °C удень і трохи нижчу вночі. Горщики не варто ставити біля батарей, кондиціонерів або на протягах, а кожні два тижні рослини можна підживлювати водорозчинним добривом за інструкцією.

🌟 Читайте «Експерт» у своєму смартфоні — додайте нас в Google Discover